♦Le paris-brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne, elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées. ♦Paris Brest garnis Pâte à choux, crème pralinée, coeur pralinée amandes noisettes pécans, décors amandes, noisettes et pécans caramélisées. ♦100g